Von und mit den neun Brauereien der
Vereinigung "Die Brauer mit Leib und Seele"
An diesem Tag dreht sich im Museumsdorf alles um
den Gerstensaft und seine traditionelle Herstellung. Neun
Brauereien aus ganz Baden-Württemberg präsentieren sich auf dem
Museumsgelände und treten u.a. bei einer "Brauer-Olympiade" im
Wettstreit gegeneinander an. Daneben werden historische
Brauereinanlagen gezeigt. Verschiedene Vorführungen zum Thema
Bierbrauen, Handwerkervorführungen u.v.m. Musik und kulinarische
Spezialitäten rund um das Thema Bier.
Das SWR-Fernsehen dreht im Rahmen dieser
Veranstaltung eine Sendung für die Reihe "Treffpunkt Feste und
Bräuche"
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