Sonntag 17. Oktober, 10.00 bis 17.00 Uhr
„Apfel- und Kartoffeltage“
Roter Herbstkavill und Zabergäuer,
Bamberger Hörnchen und Blauer Schwede…
Wenn Ihnen diese Namen (noch) nichts sagen,
sollten Sie zum Apfel- und Kartoffeltag ins Bauernhaus- Museum
kommen. Über 200 historische Apfelsorten stellen wir Ihnen
in unserer herbstlich geschmückten Zehntscheuer Gessenried vor und überhaupt dreht sich bei uns an diesem Tag alles um
vielseitige Früchtchen und tolle Knollen.
Es gibt allerhand Informationen zum
Streuobstanbau, zum Pflanzschnitt sowie zur Baumpflege und zur vielfältigen Obstverwertung. Wer ein
Apfelbäumchen kaufen möchte, findet bei uns alte, einheimische
Sorten. Außerdem werden Ihre mitgebrachten Äpfel bestimmt.
Darüber hinaus stellen wir Ihnen traditionelle Heilmittel vor, die
aus Kartoffeln hergestellt werden.
In der Museumsküche werden leckere Kartoffelgerichte
wie "Dreckede Badabiara"
(Bratkartoffeln mit Blutwurst), Kartoffelsuppe, sowie saure
Kutteln mit Bratkartoffeln zubereitet. Und auf den Museumsfeldern erfolgt die
Kartoffelernte wie früher mit verschiedenen alten Kartoffelrodern.
Für die kleinen Museumsbesucher gibt es ein vielfältiges
Mitmachprogramm - Herbstkränze flechten, Rübengeister aushöhlen,
Vogelhäuschen bauen, Mosten u.v.m
Außerdem zeigen verschiedene Handwerker wie
Korbflechter und Kistenmacher auf traditionelle Weise die
Herstellung von Körben und Kisten zur Ernte. Ein Wagner baut
Obstleitern und Schüttelhaken.
Unterstützt werden die Apfel- und
Kartoffeltage
vom Kompetenzzentrum Obstbau - Bodensee Bavendorf.
zurück
